Pokopki w Karżniczce

W Karżniczce w gminie Damnica odbyły się Słupskie Pokopki. Święto ziemniaka zorganizowano już po raz 18.

Słupskie Pokopki w Karżniczce rozpoczęły się o godz. 10. Impreza odbyła się na terenie Stacji Doświadczalnej Oceny Odmian. Czynne były stoiska certyfikowanych wystawców, czyli producentów i handlowców, działał też kiermasz warzyw, owoców i innych produktów.

Podobnie jak w latach poprzednich, organizatorzy imprezy przygotowali szereg atrakcji, w tym m.in.: konkurs dla Kół Gospodyń Wiejskich, konkurs kulinarny na najlepszą potrawę z ziemniaków, występy zespołów ludowych.

Gminę Kobylnica reprezentowało Koło Gospodyń Wiejskch z Widzina. Panie z KGW Widzino serwowały produkty kuchni regionalnej. Wśród nich dania na gorąco, dania na zimno oraz szeroki wybór słodkości, w tym m. in. ciast wypiekanych domowym sposobem.

Pomorze, w tym region słupski, słynie z upraw ziemniaków. To warzywo nie jest jednak rodzimą rośliną. Wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie zaczęto ją uprawiać już tysiące lat temu. Do Europy ziemniaki trafiły pod koniec XVI wieku. W ciągu następnych stuleci stał się jedną z podstawowych upraw roślin jadalnych na całym świecie. Bardzo dobre warunki do uprawy ziemniaków są właśnie na Pomorzu.