Sezon na ziemniaki w pełni. Co zrobić z olejem po domowym smażeniu

Złociste frytki, domowe chipsy i chrupiące placki ziemniaczane to jedne z jesiennych kulinarnych klasyków. Wraz z sezonem na smażenie pojawia się jednak pytanie, co zrobić z olejem, który zostaje po przygotowaniu ulubionych potraw.

Tylko co właściwie zrobić z olejem, który został po przygotowaniu ulubionych jesiennych dań? Na pewno nie wylewać go do zlewu czy toalety. Wylanie oleju do zlewu lub toalety może wydawać się najprostszym rozwiązaniem, ale tłuszcz nie rozpuszcza się w wodzie. Osadza się na ściankach rur i łączy z innymi zanieczyszczeniami. W ten sposób powstają zatory, które mogą prowadzić do niedrożności domowych instalacji i awarii sieci kanalizacyjnej. Obecność tłuszczu utrudnia również oczyszczanie ścieków.

Jednym ze sposobów odpowiedzialnego zagospodarowania tłuszczu pozostałego po smażeniu jest skorzystanie z Olejomatu. W bezpłatnej aplikacji można znaleźć najbliższe urządzenie i pobrać z niego specjalną butelkę. Po napełnieniu butelkę należy szczelnie zamknąć i umieścić w Olejomacie. Zebrany olej jest następnie sprawdzany i przekazywany do dalszego przetworzenia. Na terenie naszej gminy posadowionych jest pięć takich urządzeń zlokalizowanych w obrębie szkół podstawowych w: Kobylnicy, Kończewie, Kwakowie, Sycewicach i Słonowicach.  

Odpowiednie zagospodarowanie zużytego oleju powinno być naturalnym dopełnieniem domowego gotowania. Dzięki temu tłuszcz pozostały po przygotowaniu frytek, chipsów czy placków ziemniaczanych nie trafia do kanalizacji, lecz może zostać ponownie wykorzystany jako surowiec.

Zmieńmy razem nawyki na lepsze. Zamiast do zlewu – zbieraj do butelki i wrzucaj do Olejomatu. To mały gest, który robi wielką różnicę dla naszego otoczenia i budżetu.